Muttertag

 

"Muttertagsmenu"

Cremsuppe von weissen Donauspargeln
mit Curryrahmhaube

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bunt gemischte frühlingshafte Blattsalate
an herzhaftem Hausdressing
mit Peperoniwürfeln und Körnern

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Entrecôte vom jungen Schwein
an leichter Morchelrahmsauce
mit altem Cognac
 Fettuchinenudeln in Butter


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aromatische Erdbeeren "Buurestube"
mit Amaretto mariniert
dazu Vanillerahmglace



Menu complette   53.80
Menu 3 Gänge 48.80
Menu-Hauptgang   36.50




 

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Restaurant Buurestube | Dorf 15 | CH-5708 Birrwil | Telefon 062 771 72 72