"1. August"

 

 

 bunt gemischte sommerliche Blattsalate mit Kernen
an herzhaftem Hausdressing

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Rinderkratbrühe Paysanne
kräftige Fleischbrühe mit Gemüserauten

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Kalbsgeschnetzeltes "Wilhelm Tell"
Geschnetzeltes vom Kalbsbäggli
an sämiger Calvadosrahmsauce
mit Apfelspalten
hausgemachte Nudeln

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frische, aromatische Blaubeeren
an cremiger Vanillerahmglace

 

Menuhauptgang 33.50
3 Gänge 45.50
4 Gänge 52.00


Neben unserem 1. Augustmenu servieren wir Ihnen auch diverse a la carte Gerichte
und unseren Sommerhit Ballenknussperli

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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